SPEISEN

Frühstück

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Cubus Genießer Frühstück

1 Glas frisch gepresster Orangensaft . Delikatess- Schinken . Käse . Butter . Marmelade . Kräutertopfen . weich gekochtes Ei . 2 Gebäck . 1 Croissant

12,5

Cubus Premium Frühstück für 2 Personen

Pro Person: 1 Glas frisch gepresster Orangensaft . 1 Glas Frizzante . Butter . Marmelade . Delikatess-Schinken . Prosciutto . verschiedene Käsesorten . weich gekochtes Ei . geräucherter Lachs . 2 Gebäck . 1 Croissant . Naturjoghurt mit Früchten und hausgemachtem Granola

38

Vegane Ecke

hausgemachter Hummus . Avocadocreme . 2 Vollkornweckerl . Gemüse . Obst . Porridge mit Sojamilch und Zimtpflaumen

11,5

Sashuka a la Cubus

pikantes Tomatenragout . Zwiebel . Paprika . Kreuzkümmel . 2 Eier . 1 Gebäck

9

Superfood Brot

Adam Apfel (von Brotsüchtig) . Frischkäse . Rucola . Avocado . pochiertes Ei

7,5

Gerolltes Omlett

Rucola . Chorizzo . 1 Gebäck

9,5

AEC Omlette

2 Eier . Schinken . Käse . 1 Gebäck

8

Ham/Bacon and Eggs

2 Eier . 1 Gebäck

7,5

Muntermacher Smoothie

Rote Rübe . Apfel . Banane

4,5

Beeren Smootie Bowl

gepoppter Dinkel . Chiasamen . Skyr Joghurt

6,5

Cubus & Friends Frühstück

1 Glas Birnenschaumwein oder Fruchtsaft (von Mairinger/Wartberg OÖ) . verschiedene Käsesorten aus der Genusslandregion . Gemüsevielfalt aus Eferding . Bauernbutter . Luftgetrocknetes aus dem Mühlviertel . 2 Gebäck

14

Kinder Kombo

Schoko-Muffin . Karottensticks . Kräuterdip . Butter . 1 Semmel

6

1 weich gekochtes Ei

1,5

1 Croissant

2,2

1 Gebäck

1,5

Brotsüchtig Upgrade/Brotsackal

Statt dem Gebäck hast du die Möglichkeit, dein Frühstück mit einem Brotsackerl von Brotsüchtig zu pimpen. Im Bortsackerl findest du 4 vegane Brotsüchtig-Brotsorten. Frag unser Serviceteam nach den aktuellen Sorten.

Upgrade 1,5 Brotsackal Extra 3

Mittagsmenü (Di-Fr, 11:00 - 14:00Uhr)

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KW 38 | Di. 21.09.2021 - Fr. 24.09.2021

Getränke

Sonnentor Tee

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English-Breakfast-Tea

klassischer Schwarztee, vollmundig, aromatisch

4,1

Earl Grey Bio

Schwarztee mit Bergamotte aromatisiert

4,1

Grüntee

herbe, blumige Aromen

4,1

Früchtetraum

tiefrote Farbe, herrlicher Duft nach Hollunderblüte

4,1

Sanfter Morgen

Kräutertee

4,1

Ingwer Ruhe

Bio Gewürz-Kräutertee

4,1

Chai Gewürztraum

Tee mit indischen Kräutern verfeinert

4,1

Pfefferminze

der aufgeweckte Klassiker

4,1

Rooibos Pur Bio

die Sonne Afrikas, mild im Geschmack

4,1

Kamille

süßlich, fruchtig, blumig

4,1

Suchan Kaffee

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Mocca

der Schnelle, der Druckvolle

3,2

Großer Mocca

der Ausdrucksstarke, der Kräftige

4

Kleiner Brauner

der Schnelle mit Milchschaum

3,4

Großer Brauner

der Kräftige mit Milchschaum

4,4

Macchiato

der Schnelle mit viel Milchschaum

3,5

Großer Macchiato

der Ausdrucksstarke mit Milchschaum

4,5

Einspänner

Mocca mit Schlagobers im Glas

3,6

Verlängerter

Mocca mit mehr Wasser

3,3

Verlängerter Brauner

Mocca mit mehr Wasser und Milchschaum

3,5

Kapuziner

Mocca mit Milchschaum und Schokoverzierung

4

Milchkaffee

Mocca, viel Milch und Milchschaum

4,4

Kaffee Verkehrt

viel Milch, Mocca und Milchschaum

4,4

Kaffee mit Schlagobers

Mocca, Milch und Schlagobers

4,2

Heissgetränkte ohne Kaffee

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Dunkle Schokolade

ohne Schlagobers / mit Schlagobers

4 / 4,5

Kokosmilch

4,1

Haselnussmilch

4,1

Chai Milch

4,1

Erfrischendes

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Aroniasaft

Powersaft - Pur (0,1l) / Gespritzt mit Soda 0,3l / mit Leitungswasser 0,3l

3,3 / 5,1 / 5,1

Fever-Tree Bitter Lemon

0,2l

4,2

Fever-Tree Tonic Water

Premium Indian . Naturally Light . Aromatic . Elderflower . Mediterranean - 0,2l

4,2

Fever-Tree Ginger Ale

0,2l

4,2

Fever-Tree Ginger Beer

alkoholfrei

4,2

Lobster's Tonic Water

Lemon Mint 0,2l

4,2

Softdrinks

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Coca Cola | Zero

0,33l

3,9

Fanta

0,33l

3,9

Sprite

0,33l

3,9

Almdudler

0,33l

3,9

Mezzo Mix

0,33l

3,9

Red Bull Energy Drin

Classic . saisonale Empfehlung - 0,25l

4,7

Wasser

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Römerquelle Mineral

still oder prickelnd - 0,33l / 0,75l

3,3 / 5,7

Soda

0,3l / 0,5l

0,7 / 1,1

Soda mit frisch gepresstem Zitronensaft

0,3l / 0,5l

1,2 / 1,6

Portion Zitronensaft

2cl

0,6

Limonaden, Ice Tea und Fruchtsäfte

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Hausgemachte Cubus Limonaden & Ice Tea

Erfrischung, die nicht langweilig wird. Frag nach unseren aktuellen Geschmacksrichtungen. Gespritzt mit Soda / mit Leitungswasser

4,1 / 3,7

Schurm's frische Fruchtsäfte

Apfel-Karotte . Apfel-Weichsel . Topfit (Apfel-Karotte-Rote Rübe) . Erdbeer . Marille - pur (0,25l) / gespritzt mit Soda (0,5l) / mit Leitungswasser (0,5l)

4 / 4,8 / 4,2

Mairingers' Apfelsaft Naturtrüb

pur (0,25l) / gespritzt mit Soda (0,3l) / gespritzt mit Soda (0,5l) / mit Leitungswasser (0,3l) / mit Leitungswasser (0,5l)

3,9 / 4,4 / 5 / 4 / 4,4

Maringer's Fruchtsäfte

Birnensaft . Zwetschgensaft . Johannisbeernektar - pur (0,25l) / gespritzt mit Soda (0,5l) / mit Leitungswasser (0,5l)

4,1 / 5,1 / 4,5

Orangensaft Rauch

pur (0,25l) / gespritzt mit Soda (0,3l) / gespritzt mit Soda (0,5l) / mit Leitungswasser (0,3l) / mit Leitungswasser (0,5l)

3,6 / 4,1 / 4,7 / 3,8 / 4,1

Aperitif

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Cubus Mule

4cl First Wermut, 1cl Zitronensaft, Fever-Tree Ginger Beer, Ingwerscheiben, Minze - 0,25l

6

Aperol Spritz

Aperol, Frizzante, Soda, Eis, Orange - 0,25l

5,8

Lobster's Aperol

Lobster’s Lemon Mint, Aperol, Eis, Orange, Minze - 0,25l

6

Frizzante "Perla Vera"

0,1l

4,3

Birnenschaumwein

0,1l

4,3

Schlumberger

Grüner Vetliner - 0,1l

5,2

Pink Secco

0,1l

4,3

Spritziges

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Mango Minze Spritz

Birnenschaumwein, Frizzante, Mango Likör, Mangosaft, Soda, Eis, Minze - 0,25l

6

Cubus Black Hugo

Birnenschaumwein, Frizzante, Cubus Schwarzer, Holler Sirup, Soda, Eis, Limette, Minze - 0,25l

6

G'spritzer

weiß oder rot - 0,25l

4,1

Muskateller Spritzer

0,25l

4,8

Bier

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Zipfer

Urtyp - frisch gezapft - 0,2l / 0,3l / 0,5l

3,4 / 4,1 / 4,6

Schladminger

Bio Zwickl - frisch gezapft - 0,2l / 0,3l / 0,5l

3,6 / 4,3 / 4,9

Gösser

Naturweizen - frisch gezapft - 0,2l / 0,3l / 0,5l

3,6 / 4,3 / 4,9

Jackies

Pale Ale - aus der Flasche - 0,3l

4,9

Jacks

India Pale Ale - aus der Flasche - 0,3l

5,1

Weihenstephan

Dunkel - aus der Flasche - 0,5l

4,9

Gösser Naturgold

Alkoholfrei - aus der Flasche - 0,5l

4,8

Edelweiß

Alkoholfrei - aus der Flasche - 0,5l

4,8

Freistädter

Junghopfen - aus der Flasche - 0,33l

4,4

Hofstettner

Granit - aus der Flasche - 0,33l

4,4

Cocktails

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Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, Zitronensaft, Cranberrysaft

8,4

Caipirinha

Cachaca, Limette, Zuckersirup

9,3

Pina Colada

weißer Rum, Malibu, Kokossirup, Ananassaft

10,3

Mojito

weißer Rum, Minze, Limette, Zuckersirup

9,3

Negroni

Gin, Wermut, Campari

9,6

Apricosa

Cubus & Friends Cocktail mit First Wermut, Vodka, Marillenmark, Rosmarin, Eis

9

Strawberry & Friends

Cubus & Friends Cocktail mit Vodka, Frizzante, Erdbeermark, Minze, Eis, Zitrone

9

Drivers Mojito

Alkoholfrei mit Minze, Limette, Rohrzucker, Kräuterlimonade

7,3

Coconut Kiss

Alkoholfrei mit Orangensaft, Ananassaft, Grenadine, Kokossirup, Sahne

7,9

Sprituosen

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Alte Zwetschke 6 Jahre im Rumfass

Destillerie Schosser, OÖ

5,4

Williamsbirne

Destillerie Sammerhof OÖ - 2cl

5,2

Traubenkirsche

Destillerie Sammerhof OÖ - 2cl

6,6

Marillenbrand

Destillerie Dambachler, OÖ - 2cl

5,7

Steinofen Brotschnaps

Naturbäcker Martin Bräuer, OÖ - 2cl

5,5

White Swan Gin

Destillerie Peter Affenzeller, OÖ - 2cl

4,2

White Swan Vodka

Destillerie Peter Affenzeller, OÖ - 2cl

4

Whisky Single Malt

Destillerie Peter Affenzeller, OÖ - 2cl

4,9

Roggenwhisky Grain

Destillerie Peter Affenzeller, OÖ - 2cl

4,5

Hidden Gem Gin Bergamotte

Destillerie Georg Hiebl, NÖ - 2xl

4,8

Blue Gin

Destillerie Reisetbauer, OÖ - 2cl

4

Sloeberry Gin

Destillerie Reisetbauer, OÖ - 2cl

4

Hidden Gem Gin Wacholder

Destillerie Reisetbauer, OÖ - 2cl

4,8

First Wermut Dockner & Reisetbauer

Destillerie Reisetbauer, OÖ - 2cl

3,8

Hidden Gem Gin Blutorange

Destillerie Parzmaier, OÖ - 2cl

4,8

Rum Fassstärke

Destillerie Parzmaier, OÖ - 2cl

4,5

Hidden Gem Gin Williams-Birne

Destillerie Farthofer, NÖ - 2cl

4,8

Old Hauder Whisky

Destillerie Hauder, OÖ - 2cl

4,2

Schoko-Chili

Destillerie Hauder, OÖ - 2cl

4

Hendrick's Gin

4cl

7,7

Gordon's Dry Gin

4cl

7,7

Tanqueray No. Ten Gin

4cl

7,7

Monkey 47 Gin

4cl

7,7

Tequila Olmeca Altos

2cl

4,1

Smirnoff Vodka

4cl

5,4

Pampero Rum

4cl

5,7

Havana Club Rum 3 Anos

4cl

5,7

Amaretto Disaronno

4cl

5,4

Jack Daniel's

4cl

6,7

Glenmorangie

"Quinta Ruban" - 4cl

9,1

Averna

2cl

4,1

Fernet-Branca

2cl

4,1

Jägermeister

2cl

4,1

Hennessy Cognac Vsop

2cl

5,6

Grappa, Longdrinks & Sours

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Tresterbrände

Weingut Gritsch . Weingut Dockner . Weingut Kirnbauer . Weingut Markowitsch - 2cl

5,1

Grappa International

2cl

5,1

Vodka Lemon / Orange

Smirnoff Vodka, Fever-Tree Bitter Lemon / Orangensaft, Zitrone

8,2

Cuba Libre

Havana Club 3 Años, Coca-Cola, Limette

8,7

Rum Cola

Bacardi Superior, Coca-Cola

8,2

Whiskey Cola

Jack Daniel’s Whiskey, Coca-Cola

8,2

Vodka Red Bull

Red Bull, Smirnoff Vodka

8,8

Whiskey Red Bull

Red Bull, Jack Daniel’s Whiskey

8,8

Gin Tonic International

13,1

Gin Tonic Cubus & Friends

12,1

Whiskey / Amaretto / Aperol / Vodka Sours

Zitronensaft, Zuckersirup - 6cl

7,6

Rotwein

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2019 Zweigelt Heideboden

Weingut Leitner, Burgenland

4,5

2017 Cubus Cuvee rot

Weingut Hans & Christine Nittnaus, Burgenland

5

2018 Blaufränkisch

Weingut Hillinger, Burgenland

4,7

Weißwein

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2020 Grüner Veltliner Falkenstein DAC

Weingut Dürnberg, Niederösterreich

4,5

2019 Riesling Gedersdorf

Weingut Buchegger, Niederösterreich

5

2020 Muskateller

Weingut Muster, Steiermark

5

2018 Chardonnay Pulverturm

Weingut Eschlböck, Oberösterreich

5

2020 Rose Cuvee

Weingut Strehn, Burgenland

4,7

Schaumwein

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Rose Frizzante Pink Secco

Weingut Eschlböck, Oberösterreich

4,3

Schlumberger Grüner Veltliner

Weingut Schlumberger, Wien - 0,1l

5,2

Birnenschaumwein

Mairinger, Oberösterreich - 0,1l

4,3

Lieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhältst du auf Nachfrage bei unserem geschulten Personal.

PREISE SIND IN € UND INKL. STEUERN