Heringsschmaus

Aschermittwoch, 26. Februar 2020

Heringsschmaus

Aschermittwoch 26. Februar 2020

Beginn 18:30 Uhr

Oh, du feine Fastenzeit! Die Fastenzeit handhaben wir im Cubus wie folgt: Gutes, wie den Heringsschmaus machen wir noch besser und offensichtlich Störendes, wie Hunger sortieren wir einfach aus. Darum laden wir am Aschermittwoch zum Cubus Heringsschmaus.

  
Vorspeisenbuffet

Wir bieten dir am Mittwochabend ein üppiges Vorspeisenbuffet mit kalten und warmen Gerichten. Neben dem obligatorischen Heringskäse wird das Buffet außerdem mit hausgemachtem Sushi, Räucherfisch, Bouillabaisse, Schmankerl aus der mediterranen Küche und vielen weiteren Fisch- und Meeresfrüchtekreationen bestückt.

Hauptgang wird serviert

Die Hauptspeise bringen wir dir zu Tisch. Dabei wollen wir durch eher kleine Portionen sicherstellen, dass unsere Gäste so viel wie möglich kosten können. Aus den Hauptgängen kannst du am Abend wählen, wobei es keine Rolle spielt ob du gerne ein, zwei oder alle Gerichte haben willst.

Miesmuscheln . Knoblauchbrot
Gebratener Zander . Paprikarahmkraut
Dorade . Baby-Rosmarin-Kartofferl .  mediterranes Gemüse
Spaghetti in Tomaten-Pernot-Créme . Flusskrebserl . Parmesan
Saibling . Pak Choi . Rote Rübe . Erdäpfelpolster

Dessertbuffet

Nachtisch muss einfach sein. Tiramisu, dunkles und helles Schokomousse, hausgemachte mini Cupcakes, verschieden gefüllte Tartelettes und Schokobrunnen mit Obst und Marshmallows.

TICKET KAUFEN
OFFICE@CUBUS.AT | 0732/944149

Preis pro Person
€ 60,- inkl. Aperitif

Bitte beachte: Deine Reservierung ist mit Kauf eines Tickets gültig und bindend. Ticket und Reservierung sind übertragbar. Tickets werden zusammen mit der Rechnung via Mail versandt.

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